我想我跟「料理」之間缺乏燃點。來到英國後，我大概只對煮菜這件事情短暫有興趣將近一個月不到，之後就開始覺得興趣缺缺。然而，生活在這個國度，煮菜不是種休閒，而是種生活必要之惡時，我們強烈需要是簡單、迅速，( 接下來不是確實 )多變化的「料理萬用丹」，以解救不想餐餐吃泡麵和微波食品過活的窮人家。

在此首推我最近愛上的料理萬用丹，泡菜KIMCHI!!!

來到這兒後，我才知道韓國泡菜之方便實用。有了泡菜，20分鐘內就可以變出多樣料理來。泡菜加水加肉片，就成了泡菜鍋；泡菜加麵粉加蔥，就成了泡菜煎餅；泡菜加飯就成了泡菜炒飯，加麵就成了泡菜炒麵；真的什麼都不想做的時候，泡菜直接拿出來就可以配飯吃了。還有什麼比這個更方便呢?來這兒後，我定期都會去補貨買泡菜，冰箱一直有一個保鮮盒裝著泡菜，也難怪，打開我們的冰箱總會以為有韓國人住在這兒。

唉，我也不是故意要這樣的，實在是泡菜太方便。

 

料理萬用丹，下回繼續。
arrow
arrow
    全站熱搜

    indiafish 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄